《以山會友》第三集【疾走山林 ‧ 鳳凰山】
【本集內容簡介】究竟舉辦一場越野跑賽事會遇到什麼困難?又怎樣可以加插環保元素在賽事當中呢? 我們會帶大家走到越野跑賽事的現場，找來賽事的總監Paul Sir及環保組織的義工為我們一一解答。
隨我行 (“隨”): Paul Sir，據我所知你每年也會舉辦四次越野跑比賽，你在舉辦越野跑比賽時有沒有遇到甚麼困難？為何會大力推廣這類型賽事？
Paul Sir (“Paul”): 舉辦一個賽事的確實有不少困難，外人眼中可能覺得很容易。在參賽者角度來說，可能認為報了名便參加，就是這麼簡單，但我們在背後其實做了很多事情。首先，我們要向很多政府部門提出申請，而我們的路線很多時候會經過一些村民的地方，必需和民政署協調，並通知村長他們一聲，因為始終也是用了別人的地方。
為什麼會如此大力推廣越野跑運動呢，因為我認為香港有很多山而且景色很美。香港的越野跑參賽人數是全亞洲第三，試想想在香港這麼一個細小的地方，人也不算多，但也吸引到這麼多人參加越野跑，當然值得大力推廣。
隨: 你舉辦的越野跑比賽也有很多外國人參與，你覺得外國與香港的越野跑賽事有甚麼不同？香港的越野跑賽事有甚麼特色？
P: 外國的山可能會有雪景，而香港則沒有，沒有雪白的景色可以看。在香港，如果你看鳳凰山或大東山，這一帶的山，還有狗牙嶺，看起來很險要，也很優美，我覺得不會輸給外國的景色。
隨: 我知道你非常注重選手參加越野跑時應有的禮儀，在這裡有沒有一些應該注重的禮儀可以提示給大家？ (第四集內容)
P: 要注意的禮儀其實有很多，例如“自己垃圾 自己帶走”，這是最基本的，沒理由留下垃圾影響這片美麗的山野。除此之外，或許有很多越野跑人士會覺得自己跑得很快，比行山人士快很多，越野跑人士在行山人士旁邊跑過時，或許沒有叫對方借過讓路，這會不太禮貌。其實越野跑人士在郊野公園也是一分子，除了他們有很多人也會參與郊野公園，例如行山人士，有些則會攜同小寵物，或一些專門研究樹木、植物的人士，有很多不同的人使用郊野公園。越野跑選手應要注意一點禮貌，例如想越過時和對方說聲“唔該借借”，待對方讓出空位後，才越過對方，越過後再向對方說聲“多謝”，“Thank you”之類。
隨: 今次你也在比賽引入了一些環保元素，例如賽會已停止了提供即棄杯。除此之外，還有什麼環保元素在賽事中引入？
P: 相信你會看到，今年的賽事提供汽水時，我們再不使用鋁罐。今年已使用了玻璃樽的汽水，盡量把排廢做到零，雖然目前也有部分廢物，但也會盡力做到最好。我相信提供支裝汽水，我們在香港也是數一數二最早採用的一個。
隨: 你歷來舉辦了多屆越野跑賽事，有沒有甚麼經歷想跟大家分享一下？
P: 如果真的要分享，我相信可以出一本書了。甜酸苦辣，甚麼滋味也有，開心或不開心的經歷也有，我也很少和別人分享，盡量也是讓別人看到開心的一面。我想，其他人來參加我舉辦的越野跑，也是為了開心。辛酸的事可以私下跟你們講，至於開心的事，就是試過有些選手在完成賽事後，走來跟我說聲多謝，說我的賽事辦得很好，這些都是令我最滿足、最開心的。至於不好的事情，就別說了。
隨我行 (“隨”): 可否分享一下你義工的工作？
環保組織義工Walkman (“W”)：我們是「綠惜地球」，今天是幫助一個跑山的比賽進行回收。因為跑山賽一般會製造很多垃圾，我們希望從山賽開始，或者由我們「綠惜地球」開始，呼籲參加者或大會把可以回收的物資回收，便可以減少垃圾送往堆填區。面前這個桶是用來回收膠樽和鋁罐，我們亦看見大會用了一些可回收的玻璃樽，可以退還給可樂公司，這樣做非常好。
隨: 你覺得這場賽事有沒有做到環保效益?
W：其實也是可以的，始終這個比賽不算製造了很多垃圾，大會提供了水機，而參賽者也會帶備樽及水袋。我們看到的情況也很好，飲品是喝完了才退回容器，整體不錯。
隨: 可否分享一下你們今天做義工的感受？
大會義工(“義”)：非常興奮，我相信整輩子也沒試過開那麼多支可樂樽，聽說今天有超過800人參賽，八折應該也超過640支了。
隨: 有甚麼推動你今天來做義工？
義：其實我是跟跑會來做義工的，我本身也會行山、跑步，這項比賽則不會參加，但也想過來幫忙一下，幫助一下其他參賽者。
隨: 覺得在今天的酷熱天氣下，參賽者表現如何?
義：非常厲害，今天其實是一個很焗和陽光很猛的日子，他們只花了很短時間便越過了大東山和鳯凰山兩座山，他們很厲害。
隨我行 (“隨”): 可以分享一下你的得獎感受嗎? (第四集內容)
參賽者A (“A”)：今次我是第一次參加這項賽事，真的跑得很辛苦，天氣太熱了。最初還可以的，但到要上鳳凰山的時候就真的很辛苦，一步一步的上鳳凰山頂，真的很辛苦。
隨: 比賽前用了多少時間準備，以及有甚麼準備功夫? (第四集內容)
A：沒有特別的準備，因為我之前已有跑山，這次沒有特別準備，使之前會走過這條比賽的行山路線。
隨: 那你覺得這種天氣進行比賽是否特別辛苦? (第四集內容)
A: 真的很辛苦，因為天氣真的十分悶熱。
隨: 可以分享一下你今次得獎感受嗎? (第四集內容)
參賽者B (“B”): 之前真的沒有想過得到獎項，但過程中很辛苦。到了第二段鳯凰那一段，真的熬不住，也停下了走路，走十步、停五秒、然後再走十步來堅持。第一段則反而覺得頗輕鬆，打算留力應付第二段，但沒想過太陽如此猛烈。
隨: 那你覺得今次義工們幫到忙嗎？(第四集內容)
B: 很不錯，沿途也有義工指示路線，去到checkpoint也有幫忙倒水，提供食物之類，很不錯。
隨: 今天的天氣對跑手來說辛苦嗎？(第四集內容)
B: 是特別辛苦的，因為我覺得開賽時間早上九點有點遲，導致11-12點左右到山頂的時候就會很辛苦。
+++專訪感受+++
《Paul Sir專訪後感》
經過今次訪問後，我更加感受得到Paul Sir對越野跑和香港的山野風景的熱愛。我特別認同他所提及的越野跑應有的禮儀，其實套用在我們行山和玩航拍機的情況一樣，我們應該要學懂互相尊重，一起保護和享用這片美麗的郊野環境。【星行跡 (Admond)】
《義工及參賽者專訪》
很佩服義工們和參賽者們能夠在如此酷熱的天氣下完成工作和賽事，讓整個賽事得以順利完成。其實要在一場越野跑賽事中實行環保，義工們需要在賽事過程中呼籲參賽者遵從指引回收廢物，並非一件簡單的事情來。雖然困難重重，但環保信念無論如何也值得堅持，我相信只要每人做多一步去減少製造廢物，才可以改善我們的大自然環境。【星行跡 (Admond)】
本集製作人員名單及鳴謝單位
旁白: Witman Lee
訪問Alice主持: Manyi Kong
訪問Paul Sir主持: Terry Sun
訪問參賽者及義工主持: Terry Sun ｜ Admond Yau
錄影及收音: Admond Yau
攝影: Admond Yau
航拍攝影: Terry Sun
後期製作: Admond Yau
節目監製: Admond Yau
*** 特別鳴謝以下單位 ***
賽事大會: 《迷你四徑》
嘉賓: Alice Wong(《相約。素遊 Vegouting》創辦人)
嘉賓: 王永育先生 (“Paul Sir”) (越野跑賽事總監)
受訪者: 義工Walkman及大會義工